Arroz con mariscos

Es típico de la costa, formando parte de festivales gastronómicos, por ejemplo en el puerto del Callao, y en bufés de restaurantes locales. Junto al ceviche y la jalea, el arroz con mariscos es uno de los platos marinos más populares en el Perú y suelen consumirse en forma conjunta.


Colaboradores de los proyectos Wikimedia. (2009, September 3). plato de arroz acompañado de varios tipos de marisco. Wikipedia.org; Wikimedia Foundation, Inc. https://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_con_mariscos ‌

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